Domowy street food z Vegetą Natur: frytki z batatów i ziemniaków
Do przygotowania zachwycających w smaku dań nie są wymagane najwyższe kulinarne umiejętności ani podążanie za wskazówkami skomplikowanych przepisów. Ich sekret jest znacznie prostszy. Kluczem do stworzenia doskonałej potrawy są odpowiednie dodatki. Właściwie dobrana kompozycja ziół oraz przypraw podkreśli niezwykły aromat…
Smaczne przekąski na jesienne wieczory – domowy street food z Vegetą Natur
Jesienno-zimowa aura nie zawsze zachęca do spacerów, za to stwarza idealną okazję do pozostania we własnej kuchni i oddawania się kulinarnym eksperymentom. A co, jeśli tęsknisz za lokalnymi specjałami sprzedawanymi wprost z przyulicznych budek? Nic prostszego! Teraz możesz przyrządzić je…
Szakszuka z mieszanką sałat – przepis kulinarny marki Eisberg
Szakszuka to propozycja na pożywne, jesienne śniadanie. Jest świetną alternatywą dla nieco spowszedniałej jajecznicy, przygotowuje się ją równie prosto i szybko. Choć przywędrowała aż z Bliskiego Wschodu w Polsce staje się coraz bardziej popularna. Polecamy szakszukę szczególnie z dodatkiem świeżej…
Zupa krem – doskonała na jesień
Napój ryżowy Sante Organic – to produkt w 100% pochodzenia roślinnego. Został wyprodukowany z ekologicznego ryżu i posiada certyfikat BIO. Wyróżnia go „czysta etykieta” – nie zawiera substancji dodatkowych, konserwantów ani barwników. Powstaje bez dodatku cukrów (zawiera tylko naturalnie występujące cukry)….
Kucharze biorą na warsztat europejski drób – kampania To jest nasz drób! Wysoka
Mięso drobiowe jest lubiane i powszechnie konsumowane – mieszkaniec UE spożywa średnio 25,3 kg mięsa drobiowego rocznie. Jednak niewielu konsumentów wie, że rygorystyczne unijne regulacje gwarantują jakość i bezpieczeństwo spożywanego drobiu, zapewniają wysoki poziom dobrostanu zwierząt oraz zrównoważony rozwój produkcji….
Przekąska albo psikus! Proste przepisy, którymi zaskoczysz dziecko w Halloween
Za chwilę Halloween. Święto wyczekiwane szczególnie przez najmłodszych. Choć w tym roku będzie obchodzone trochę inaczej, może być równie wesoło i magicznie. Tajemnicze peleryny, przerażające kapelusze czy strachy na wróble mogą zaskoczyć dzieci… również na talerzach. Oto kilka przepisów na…
Rozgrzewające, aromatyczne, smaczne
Czego nie powinno zabraknąć w jesiennym menu Choć letnia obfitość warzyw i owoców już za nami, nadal mamy mnóstwo możliwości przygotowania zdrowych, wartościowych posiłków. Ważne, by dbać o różnorodność i sięgać po takie produkty, które oferują nam nie tylko smak,…
Zapiekane grahamki z kabanosami
Dużym atutem kabanosów jest brak konieczności przechowywania ich w lodówce oraz długa trwałość. Dzięki temu należą do tych produktów, które bez problemu możemy kupić „na zapas”. Jednocześnie pakowane są w niewielkie porcje – takie, które możemy zużyć bez ryzyka marnowania…
Światowy Dzień Wegan – roślinnie, dla zdrowia i klimatu!
1 listopada to w Polsce data, którą kojarzymy przede wszystkim z Dniem Wszystkich Świętych. Tego dnia przypada jednak także inna okazja – Światowy Dzień Wegan (ang. World Vegan Day). Dlaczego jest to ważne święto? Coraz więcej ludzi decyduje się na…
Rozgrzewająca dieta na chłodne dni. Co warto wprowadzić do jesiennego menu?
Wiatr, deszcz i przeszywający chłód sprawiają, że jesienią często skarżymy się na brak energii i towarzyszące nam poczucie zimna. Nic dziwnego – taka aura nie nastraja optymizmem i sprzyja przeziębieniom, dlatego w tym okresie warto szczególnie zadbać o nasz organizm….
Pomysły na szybkie przekąski na długie jesienne wieczory
Jesień to czas, kiedy po letnim szaleństwie szukamy odpoczynku. Sportowe aktywności na świeżym powietrzu, spotkania ze znajomymi czy długie spacery zamieniamy na domowy, spokojny wypoczynek. Zimne napoje zastępujemy gorącą herbatą z cytryną, a potrawy, które miały nas ochłodzić zamieniamy w…
Zdrowa i oszczędna kuchnia w stylu wolnym
Idea wolnego gotowania oraz korzystania z urządzeń zwanych wolnowarami dopiero zdobywa w Polsce popularność. Tymczasem w krajach zachodnich są to bardzo popularne urządzenia AGD w domu. Ich główną zaletą jest oszczędność cennego czasu oraz energii elektrycznej. Co ważne, potrawy przygotowane…
Zostań w domu i grilluj!
Zostań w domu… i grilluj! Maj to miesiąc, który kojarzy się przede wszystkim z grillowaniem i biesiadowaniem w gronie najbliższych. Obecna sytuacja zmusiła nas do pozostania w domu, ale nie oznacza to, że musimy rezygnować z pieczonych smakołyków. Co wrzucić…
Nowe sushi bary
Sieć KOKU Sushi powiększyła się o dwa nowe punkty. W marcu otwarte zostały sushi bary w Gnieźnie i w Grudziądzu. Pod szyldem marki działają obecnie 22 lokale w 19 polskich miastach. Pojawiają się też zapytania z zagranicy. Restauracja na gnieźnieńskiej…
Lody o smaku chleba?
Wydaje się, że lodziarze zapadli w sen zimowy? Nic bardziej mylnego. W zaciszu rzemieślniczych wytwórni praca wre nad tym czym zaskoczyć klientów w nowym sezonie. Kreatorzy smaków ważą, odcedzają, miażdżą i miksują, by stworzyć coś wyjątkowego. Czy takim hitem lata…
Naturalne lody – nowy trend w menu lokali gastronomicznych
Wzbogacenie oferty lokalu gastronomicznego o lody jest okazją do przyciągnięcia nowych klientów, a także szansą na zwiększenie obrotów, szczególnie w sezonie letnim. Jeśli chcemy zbudować z naszymi gośćmi długotrwałe relacje, warto postawić na wysokiej jakości, naturalne produkty oraz unikatowe smaki….
Nowy bar sushi w Gnieźnie
Mieszkańcy Gniezna mogą już umawiać się na sushi na miejskim rynku. 11 marca ruszył tam pierwszy bar franczyzowej sieci KOKU Sushi, specjalizujący się w kuchni japońskiej. Bar mieści się na miejskiej starówce przy Rynku 20. Uroczyste otwarcie odbyło się w…
Kuchnia modułowa nie musi być nudna
Czy w ogóle możliwe jest urządzenie ładnej, funkcjonalnej i oryginalnej kuchni za kilka, a nie kilkanaście czy kilkadziesiąt tysięcy złotych? Jak najbardziej. A tym, którzy mają jakiekolwiek wątpliwości eksperci polecają kuchnie modułowe. To idealne rozwiązanie dla tych klientów, którzy poszukują…
Gorzki dylemat ze słodyczami
Każda mama codziennie staje przed dylematem: dać dziecku do plecaka coś słodkiego, co na pewno zostanie zjedzone, czy coś zdrowego, co raczej wróci nietknięte do domu? Niektórym udało się problem kreatywnie rozwiązać. Może być i tak i tak! Mimo, że…
Czy zdarza ci się wyrzucać jedzenie?
Na świecie marnuje się 30% produkowanej żywności. W ten sposób każdego dnia do śmieci trafia nie tylko jedzenie, ale także pieniądze, woda i energia. Obecnie polski parlament pracuje nad ustawą ograniczającą to zjawisko na poziomie dużych sklepów. Jednak zmiana potrzebna…
Imprezuj w Koku Sushi
Organizujesz imprezę albo rodzinne przyjęcie, ale chcesz, żeby nie było tak jak zawsze: sałatka jarzynowa i kotlet? Koku Sushi zaprasza do swojego lokalu na ulicę Piotrkowską w Łodzi. Tylko tam możesz mieć statki na stole i na dodatek załadowane po…
Makarun w nowej odsłonie w Gliwicach
6 lutego w gliwickiej Galerii Forum otwarta zostanie nowa restauracja sieci Makarun Spaghetti and Salad, pierwsza po totalnym redesignie marki. Właściciele, Maciej Rajewski, Katarzyna Pluciak i Magdalena Pluciak już po raz drugi zainwestowali w Makaruna. Na początku stycznia ruszył należący…
Kuchnia na poddaszu – jak ją urządzić?
Aranżacja kuchni na poddaszu może nastręczać pewnych kłopotów. Głównym ograniczeniem są skosy, które determinują wygląd całej przestrzeni. Jednak ich istnienie nie musi wiązać się z koniecznością rezygnacji z funkcjonalnych czy stylowych rozwiązań. Ze skosów można uczynić atut, wystarczy zastosować się…
Sylwesterowe i karnawałowe szaleństwo z Koku Sushi w Łodzi
Były święta i były pierogi, smażony karp, pieczone karkówki i schaby, ciasta przekładane kremem i makiem, a przed nami jeszcze Sylwester… Może tym razem zrezygnować z tradycyjnego, nieco ciężkiego, polskiego menu i postawić na lżejszą kuchnię orientalną? Koku Sushi w…
Podsumowanie roku u Frytkarzy
„Frytki Belgijskie w Krakowie” są już w… Warszawie. To piąty lokal otwarty przez tę popularną markę, wywodzącą się z Królewskiego Miasta. Rok 2018 sieć kończy na dużym plusie, a pod jej szyldem działa już 13 punktów w czterech polskich miastach….
Co zrobić, by nie przytyć w Święta?
Wigilia i Święta Bożego Narodzenia to czas spędzony w gronie najbliższych. Jednak zwykle kończy się na ucztowaniu przy suto zastawionym stole. Większość z nas zadaje sobie co roku to samo pytanie: „Co zrobić aby nie przytyć w święta?” W skrócie…
Makarun z dwoma nominacjami do Best Restaurant Awards
Dwa lokale sieci Makarun Spaghetti and Salad: w Białymstoku i Rzeszowie otrzymały nominację do tytułu Best Restaurant Awards 2018. O zwycięstwie zdecydują – jak zwykle – klienci. Niektórzy z nich zostaną za to nagrodzeni voucherami na posiłki. Plebiscyt ogłosił na…
Świąteczni pomocnicy od Jana Niezbędnego
Przygotowania do świąt czas zacząć! Aby porządki i kuchenne szaleństwa przebiegały bezstresowo, warto zasięgnąć rady eksperta. Jan Niezbędny jak zwykle wyciąga pomocną dłoń i biegnie z listą pomocnych produktów, które z pewnością będą dla Ciebie dużym wsparciem w nadchodzącym okresie….
Przekąska z przesłaniem dobra
Marka Be Now wprowadza na rynek oryginalną linię przekąsek – „Porcja Dobra”. Ma ona szansę stać się zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych słodyczy. Jej atuty to smak i etykieta, która jest naprawdę krótka – maksymalnie trzy, cztery składniki. Produkt adresowany jest…
Czy można „odchudzić” świąteczny stół?
Kapusta, pierogi, kutia, smażona ryba, śledzie w oleju… Trudno wyobrazić sobie, aby na wigilijnym stole zabrakło tych potraw. Choć są niewątpliwie smaczne, ale niestety nie do końca zdrowe. Czy zatem można przygotować świąteczne dania zachowując ich tradycyjnych charakter ale nieco…